در تجربه‌ای شگفت‌انگیز در ژاپن، پژوهشگران نوشیدنی‌ای خلق کرده‌اند که افکارت را می‌خواند پیش از آنکه انتخابش کنی و طعمش برحسب حالت روحی‌ات هنگام نوشیدن تغییر می‌کند.
ذهن طعم را تعیین می‌کند: نوشیدنی هوشمندی چگونه کار می‌کند؟
ایده «نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند» دیگر خیالی علمی نیست. در آزمایشگاهی کوچک در توکیو، تیمی از مهندسان لیوان هوشمندی ساخته‌اند که به حسگرهای ظریفی مجهز است و امواج مغزی را در لحظه ضبط می‌کند، سپس این داده‌ها به حالت عاطفی شما مانند شادی، اضطراب، حسرت یا بی‌حوصلگی ترجمه می‌شوند.
زمانی که لیوان را در دست می‌گیری، دستگاه شروع به تحلیل امواج الکتریکی مغز می‌کند و با نوشیدنی از طریق سیستمی شیمیایی دقیق ارتباط برقرار می‌کند چه از لحاظ طعم، چه شدت شیرینی یا حتی از لحاظ بو.
نتیجه؟ هر جرعه متفاوت است، زیرا نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند به تو چیزی شبیه «انعکاس عاطفی مایع» می‌دهد از آنچه در آن لحظه احساس می‌کنی.
نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند: ژاپن درِ انقلاب حسی را باز می‌کند
این تجربه اولین از نوع خود نیست در ژاپن؛ کشوری که علم را به هنر تعاملی تبدیل کرده است. پس از اختراعاتی چون برنجی که رنگش تغییر می‌کند یا آینه‌ای که احساساتت را از چشمانت می‌خواند، اکنون «نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند» به‌عنوان بخشی از پروژه‌ای گسترده به نام EmoTaste ظهور کرده است، با هدف اینکه غذا و نوشیدنی بتوانند در لحظه با احساسات انسان تعامل داشته باشند.
دکتر “کازویا موریتا”، سرپرست پروژه، می‌گوید:
«هدف فقط عرضه یک نوشیدنی جدید نیست، بلکه خلق یک تجربه حسی است که ذهن و بدن را به هم پیوند می‌زند. می‌خواهیم لیوانت بداند چه احساسی داری، بدون آنکه کلمه‌ای بر زبان بیاوری.»
آزمایشات اولیه اثبات کرده‌اند که بیش از ۷۰٪ از شرکت‌کنندگان احساس کرده‌اند که نوشیدنی «آن‌ها را فهمیده». یکی از داوطلبان این تجربه را این‌گونه توصیف کرد: «حالم گرفته بود، و ناگهان طعمش گرم‌تر شد، انگار دارد آرامم می‌کند.»
از آزمایشگاه ژاپن تا آینده کافی‌شاپ‌های جهانی
شرکت‌های جهان در حال رصد این تجربه‌اند. یک شرکت بزرگ نوشیدنی آمریکایی که نامش فاش نشده قرارداد اولیه‌ای برای توسعه این فناوری بیرون از ژاپن امضا کرده است.
تصور کن آینده‌ای را که در یک کافی‌شاپ لازم نیست خودت نوشیدنی‌ات را انتخاب کنی؛ صندلی حالتت را از طریق حسگرهای پیشرفته می‌خواند و لیوانی به تو ارائه می‌دهد که «تو را بهتر از خودت می‌شناسد».
اما این فناوری همین‌طور سوالات اخلاقی سنگینی را به‌وجود آورده: آیا قابل قبول است که فعالیت مغزی‌ات هنگام نوشیدن ثبت شود؟ آیا ممکن است یک شرکت از داده‌های احساسی‌ات برای تبلیغات یا کنترل انتخاب‌هایت استفاده کند؟
جنجال همین حالا در شبکه‌های اجتماعی شروع شده؛ گروهی معتقدند این یک انقلاب حسی فوق‌العاده است، دیگری نگرانند از «نسل نوشیدنی‌هایی که به ذهن‌ها تجسس می‌کنند».
آیا واقعاً ذهن می‌تواند طعم را تغییر دهد؟
دانشمندان تأکید دارند که ارتباط بین حالت روحی و چشیدن طعم سال‌هاست شناخته شده است. برای مثال، استرس طعم تلخ را قوی‌تر می‌کند، در حالی که شادی احساس شیرینی را افزایش می‌دهد. نکته جدید در «نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند» این است که این واقعیت را به‌کار می‌گیرد تا واکنشی فوری بسازد؛ ذهن سیگنال می‌فرستد، و نوشیدنی در کمتر از یک ثانیه تغییر می‌کند.
برخی ناظران آن را «نسل اول نوشیدنی‌های همدرد» نامیده‌اند، چون به‌جای تحمیل طعمی ثابت، با انسان و احساساتش همراهی می‌کنند.
در مصاحبه‌ای با روزنامه‌ای ژاپنی، یکی از محققان پروژه گفت:
«هدف ما این است که فناوری انسان را احساس کند، نه بالعکس. این لیوان گوش می‌دهد، واکنش نشان می‌دهد و خودش را تغییر می‌دهد تا با تو همگام شود.»
واکنش‌ها در سراسر جهان
از زمان اعلام این تجربه، شبکه‌های اجتماعی پر شده‌اند از ویدیوها و تجربه‌های شخصی. برخی کاربران ویدیوهایی منتشر کرده‌اند که تغییر رنگ نوشیدنی از آبی به صورتی یا زرد بسته به «حالت روحی‌شان آن لحظه» را نشان می‌دهد.
شرکت‌های تکنولوژی این ابتکار را دروازه‌ای به انقلاب جدید «غذاهای تعاملی» می‌دانند، جایی که هر وعده یا نوشیدنی تبدیل به تجربه‌ای شخصی و یکتا می‌شود.
فعلاً «نوشیدنی‌ای که افکارت را می‌خواند» تجاری نشده، اما پروژه در حال آماده‌سازی برای مرحله آزمایش عمومی در سال ۲۰۲۶ است، یعنی ما فقط یک قدم تا کافی‌شاپ‌هایی که احساسات ما را به‌صورت کلامی درک می‌کنند فاصله داریم.
مطالعه بيشتر : «ایران را پس می‌گیریم»… نقشهٔ نسلی که منتظر معجزه نمی‌ماند!
دنیایی جدید که آنچه به آن فکر می‌کنی را می‌چشد
ممکن است این موضوع عجیب به‌نظر برسد، اما دانشمندان تأکید می‌کنند که آینده هوش مصنوعی به سمت «چشیدن دیجیتال» سوق خواهد یافت، جایی که طعم‌ها و احساسات با هم برنامه‌ریزی می‌شوند.
و در حالی که برخی از درز فناوری به درون ذهن ما می‌ترسند، برخی دیگر معتقدند این ترکیب علم و احساس می‌تواند نسل جدیدی از تجارب حسی خلق کند که بیشتر به هنر شباهت دارد تا غذا.
در نهایت، ممکن است دیگر جمله «نمی‌دانم چی بخورم» کاملاً منسوخ شود چرا که نوشیدنی‌ات همین حالا قبل از اینکه انتخابش کنی، آنچه در ذهنت می‌گذرد را می‌داند
